/
1. Recept /
Varm smörgåstårta
Igår blev det varm smörgåstårta här hemma, det har blivit något av en ny fredagsfavorit. Fruktansvärt onyttig, men otroligt god och mättande. Detta är även den perfekta "bakismaten" istället för pizza och då kan man egentligen säga att det är ett nyttigt alternativ ;)
Varm smörgåstårta 4 port
1 förp. polarkaka (6st halvmånar)
200g philadelphiaost vitlök/örter
5dl créme fraiche
3 pkt bacon
1 stor purjolök
2 pressade vitlöksklyftor
Svartpeppar
2 burkar skivade champinjoner
Ost
2st tomater
Oregano
1. Klipp baconet i strimlor och hacka purjolöken
2. Stek baconet och när det nästan är klart tillsätt purjolöken, vitlöken och krydda rikligt med svartpeppar
3. När det är färdigstekt dra åt sidan och låt svalna lite
4. Tillsätt créme fraichen och blanda lite slarvigt (om du rör för mycket blir de löst)
5. Lägg upp den första polarkakan på en plåt med bakplåtspapper under och bred på halva burken med philadelphiaost, sen halva baconröran och sist hälften av champinjonerna
6. Lägg på en ny skiva polarbröd och gör likadant
7. Lägg på sista polarkakan och lägg på skivade tomater, ost och krydda med oregano
8. Grädda i mitten av ugnen på 200C i 20min
/Lina
Fin blogg!:D
Allt bra??
KRAM